|Recherche documentaire (documents écrits et audio-visuels) |

Ouvrage |Revue |Manuel |Site Web |Source audio-visuelle |Autres |Références du support :

- Chap. d’ouvrage : Auteur, Titre, Editeur, Année. N° et page
- Article revue : nom revue, auteur, titre, n°/date
- Film ou émission radio : titre ou nom, réalisateur, date
- Site web : nom, date… |Idées essentielles abordées |Actualité (5 pts) |Fiabilité (5 pts) |Pertinence (3 pts) |Présentation (2 pts) |TOTAL 15 maxi |Commentaires
(mettre en évidence les redondances et les retraitements nécessaires sur tableur/grapheur…) |A retenir
OUI ou NON | | | | |/ | | |1quick est mac do dans la course au bio ! http://www.mescoursespourlaplanete.com/Actualites/Quick_et_McDo_dans_la_course_au_bio___835.html 24/08/2010 |Le mac do et le quick se mettent au bio |3 |3 |5 |1 |12 |Déjà présent d'en d'autre document découvert par la suite |non | | | | |/ | | |2 comportement du consommateur bio university college de cork ath/réali/beconcept,com |La qualité des produit bio |0 |3 |1 |1 |4 | | | | | | | |/ | |3 conference de Gérad Caron, société et tendance : design packaging dans le monde
6 avril 2011 dans l’école de design de Nantes |Qui sont les nouveau consommateur, comment consomme t-il ? |5 |5 |3 |2 |15 | |oui | | |/ | | | | |4 biocoop n'a rien a cacher dans le magazine consommation n°60 novembre 2011 p24 a 26 |La biocoop montre pas une campagne de pub que elle n'a rien a cacher que ses produit sont de qualité et simple qu'il est le leader dans le marché qu'il est a l'origine de nouveau concept qu'il est proche de ses consommateur et des producteur |5 |4 |2 |1 |12 | | | | / | | | | | |5 management, févrié 2011 n°183 p 60 et 61. biocoop le pionnier copié par les hyper |Biocoop est leader 13% de pdm. 450 millions de c.a, 10 a 15% plus cher,