LE CHEWIN-GUM _Pour de nombreux enseignants, il n’y a rien de plus désagréable de voir des élèves qui « mâchouillent » leur chewing-gum en classe. Cette attitude s’il elle est perçue comme un manque de respect, peut s’avérer fort bénéfique sur la qualité de travail de l’élève en cours. Une étude tout ce qu’il y a de sérieux révèle que le fait de mâcher le chewing-gum améliore l’attention et les facultés de concentration d’un individu. _Comment cela s’explique t-il ? La circulation sanguine est stimulée ce qui a pour effet de mieux irriguer le cerveau et donc de l’oxygéner. En 1999Le chercheur allemand Siegfried Lehrl de l’université d’Erlangen a montré dans une étude portant sur échantillon de 123 élèves que le fait de mâcher un chewing-gum entraînait une amélioration des performances intellectuelles pouvant aller jusqu’à 40%. _Cette découverte du scientifique allemand est confirmé par Lucy Wilkinson de l’institut de neurologie de l’université Newcastle qui a constaté que dans le gain de capacité de mémorisation des mots ou des chiffres peut atteindre 35%. Outre une meilleure oxygénation du cerveau, Lucy Wilkinson explique que le fait de mâcher engendre une production d’insuline qui agit sur les parties du cerveau responsable de la mémoire. _Grande découverte ? Pas vraiment. Car, durant la seconde guerre mondiale, l’armée américaine déjà, encourageait ses soldats à mâcher du chewing-gum durant les batailles dans le but d’élever le niveau de concentration et