la valorisation des stocks
a) évaluation des entrées :
- Produits concernés : marchandises, MP, M et fournitures consommées, Emballages commerciaux.
- Evaluation au coût d’achat calculés : prix d’achat + Charges directes d’achat + Charges indirectes d’achat

Evaluation des produits achetés :
-notion de coût d’acquisition
-le PCG relatif à la CAE précise que le coût d’achat st déterminé par l’addition de 2 éléments : le prix d’achat (net de ristournes, rabais..) et les frais accessoires (droit de douanes, frais de transport, manutentions de réception et de mise en stock, contrôle des réception.

Evaluation des produits fabriqués :
-produits concernés : PF, pdt intermédiaires, produits résiduels (pdt lié à la fabrication)
-évaluation au coût de production : Coût des matières consommées + Charges directes de production + Charges indirectes de production (amortissement, usure de l’outil)
-Il n’existe pas de liste exhaustive des charges devant entrer dans le coût de production.
Le PCG précise qu’en sont généralement exclus :
-les frais financiers, frais de recherche et de dvlt, les frais d’administration, générale et évidemment les frais de distribution.

b) Evaluation des sorties
Les entrées successives peuvent avoir des valeurs différentes.
Pour déterminer les coûts ou coûts de revient des stade suivants de production, il faut pouvoir déterminer la valeur des sorties de stocks.
Il existe plusieurs méthodes d’évaluation :
- Coût préétabli ou coût standard, référence dans l’entreprise
- CMUP : coût moyen unitaire pondéré
- FIFO : First In First Out (épuisement des stocks) les premiers en stocks sont les premiers à sortir.
- LIFO : Las In First Out, les derniers en stocks sont les premiers à sortir.
- NIFO : Next Input First Out (valeur de remplacement) sortie de stocks à la valeur à laquelle je dois me réapprovisionner la prochaine fois.
- Valorisation par lot, on considère toute une quantité qui a une valeur non divisable.

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