rPourquoi faut-il manger ?

Pour fonctionner, notre corps a besoin d’énergie. Et ce sont justement les aliments que nous mangeons qui permettent de produire cette énergie.

En fait, il se produit une réaction chimique entre l’oxygène que nous respirons et les aliments que nous ingérons. Cette oxydation produit de l’énergie, sous forme de chaleur, qui elle-même permet aux cellules de notre corps de fonctionner correctement.

Les conséquences d’une mauvaise alimentation ?

Si tu manges plus que ce que ton corps a besoin, tu grossis (car les calories inutiles se transforment en graisses).

Par contre si tu ne t’alimentes pas assez pour couvrir tes besoins, tu entames tes réserves puis tu maigris. A terme les conséquences sur l’organisme peuvent être très graves : fonte musculaire, retard de croissance, retard de développement intellectuel, fatigue générale, prédisposition aux maladies (qui en plus peuvent être fatales vu la faible résistance de l’organisme), perte de moral, peau sèche, cheveux cassants dans une moindre mesure...

Le repas idéal

L'estomac se vide normalement en quatre heures. On appelle cela la digestion. A la fin de cette période on peut ressentir la faim. Cette dernière se fait percevoir quand l'organisme a des besoins en énergie.

Pendant la période de jeune, il faut le temps à l'organisme de transformer les aliments procurant la vitalité nécessaire à notre corps. Pendant le sommeil cette activité est réduite et les besoins en énergie sont ainsi moindres.

On doit donc manger à heures régulières pour respecter le rythme de l'estomac et de la transformation des aliments en