DS 1S1 Physique-chimie Durée : 1 h

NOM : ………………………………….. Prénom : …………………………………

Exercice n°1 Nomenclature des alcanes et des alcools

3-méthylbutan-2-ol

2, 2-diméthylpropan-1-ol

hexane cyclooctane 2, 3-diméthylbutane

1. Écrire les formules semi développées des alcanes et des alcools dont les noms figurent dans le tableau.
2. Nommer les quatre molécules dont les formules topologiques sont fournies. Les réponses seront inscrites sur l’énoncé.
3. Préciser la classe de chacun des alcools de la troisième ligne du tableau.

Exercice n°2 Distillation et extraction liquide-liquide

1. 1. Quel est le but d’une distillation ?
1. 2. Sous quelle condition est-elle réalisable ?
2. Parmi les schémas proposés, choisir celui (ou ceux) du (ou des) montage(s) utilisé(s) pour réaliser une distillation simple.
3. Annoter le schéma préconisé.
4. Pour extraire un composé moléculaire polaire d’un mélange liquide, comment choisit-on le solvant d’extraction ?

Exercice n°3 Des champs pour dépolluer l’air : réalisation d’un filtre électrostatique

Document 1. Le concept de champ

En physique, le concept de champ n’a que peu à voir avec l’entité rurale vouée à la culture. Il a été inventé pour traduire une influence, dans une région de l’espace. On devine facilement la diversité des grandeurs physiques qui peuvent être décrites par un champ. Les champs les plus simples sont caractérisés par un seul paramètre, c’est-à-dire un simple nombre qui indique l’intensité du champ en chaque point de l’espace. Ces champs portent le nom de champs scalaires. Quant aux champs dits vectoriels, ils sont caractérisés en chaque point non seulement par une intensité, mais également par une direction.

D’après Le Trésor. Dictionnaire des sciences. Sous la direction de Michel Serres et Nayala Farouki. Flammarion. 1997

NOM : ………………………………….. Prénom : …………………………………

Document 2. Un filtre électrostatique pour