Hegel

470 mots 2 pages
Le marchandisage de séduction, pour mettre vos produits en valeur
LA MISE EN ÉTALAGE
La mise en étalage consiste à placer vos produits de façon à optimiser leur apparence, de même que celle de votre magasin.
Les principes de la mise en étalage
Pour inciter les clients à acheter, assurez-vous de respecter ces principes de mise en étalage :
Vérifiez l’apparence générale de votre agencement sur le plancher.
Déterminez si la disposition générale de votre magasin est attirante.
Assurez-vous que la rotation des produits périssables soit faite sur une base régulière.
Regroupez les produits par familles : ex. : famille d’équipement de badminton, de variétés de tomates, de crayons, etc.
Tenez compte des couleurs dans les familles respectives.
Vérifier les principes de mise en étalage selon le système VASE : Visibilité, Accessibilité, Spectaculaire (wow), Efficacité.
Respectez les normes d’affichage et d’étiquetage : clair et sans confusion pour chaque produit.
Vérifiez l’espace accordé à chaque produit de façon à tenir compte des spéciaux et de la saison en cours.
Évaluez la propreté des lieux.
Placez un maximum de deux types de produits en bout de table de façon à donner un effet de masse.
Le post-mortem de la mise en étalageé
À chaque semaine, procédez à une évaluation (post-mortem) de l’efficacité de votre plan d’aménagement. En documentant les résultats obtenus semaine après semaine à partir de votre plan d’aménagement, vous vous constituerez des archives qui vous permettront de tirer des conclusions sur ce qui fonctionne bien et sur ce que vous devriez éviter.
Votre post-mortem devrait contenir les éléments suivants :
1. Le plan d’aménagement de la semaine : sur un plan d’aménagement, indiquez clairement la disposition des spéciaux; indiquez le volume de ventes en dollars / euros pour les spéciaux de la semaine.
2. Sur une autre feuille indiquez les éléments suivants : le numéro de la semaine en cours; une liste des spéciaux de la

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