Utilisation du glycogène musculaire

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Le glycogène est une macromolécule formée par l’assemblage de molécules de glucose. Le glucose est la principale molécule énergétique du muscle. (Sur les schémas ci-dessus et ci-dessous on comprend très bien le fonctionnement des muscles ainsi que celui du glycogène).

[pic] 1) La teneur en glycogène est en constante diminution au cours de l’effort. (pour la plus haute elle va de 100 à 50, pour la seconde elle va de 95 à 14 et pour la dernière c'est-à-dire la plus basse elle part de 80 pour descendre jusqu’à 9) 2) La teneur en glycogène diminue au cours d’un effort car le glycogène est consommé. En effet avant d’être consommé le glycogène est transformé en glucose qui sera ainsi consommé par les muscles au cours d’un effort. De plus les muscles rejettent après effort des déchets mais qui ne sont pas étudiés ici. 3) Lorsque l’effort est peu intense (31% max) le taux glycogène diminue faiblement sur une durée de 120 minutes. Lorsque l’effort est moyennement intense (64%max) le taux de glycogène diminue plus rapidement que l’effort peu intense sur la même durée c'est-à-dire 120 minutes. Lorsque l’effort est très intense (100% max) le taux de glycogène diminue tres rapidement sur une durée de 60 minutes. Par conséquent pour être très endurant il faut savoir maitriser ses effort pour tenir le plus longtemps possible.
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vaisseau sanguin

muscle

Glucose +O2 => H2O + CO2
+ énergie de contraction

CO2

O2

déstockage

stockage

Glucose

Glycogène : forme de stockage du glucose après repas