Faculté des sciences juridiques, Economiques et sociales
Licence Pro : Logistique et Transport

Année universitaire 2011/2012

INTRODUCTION

PLAN
I- Généralités sur les stocks :
1234-

Définition du stock
Fonctions et objectifs du stock
Les types du stock
Les niveaux du stock

II- La gestion du stock :
1- Les enjeux de la gestion du stock
2- Les coûts liés à la gestion du stock
3- Les techniques de la gestion de stock
4- La valorisation des stocks Conclusion

I- Généralités sur les stocks :

1- Définition des stocks :


Un stock est constitué par l’ensemble des marchandises ou des articles accumulés dans l’attente d’une utilisation ultérieure plus au moins proche et qui permet d’alimenter les utilisateurs au fur et à mesure de leurs besoins sans leur imposer les délais et les à-coups d’une fabrication ou d’une livraison par les fournisseurs. 2- Fonctions et objectifs du stock
 Objectifs :
Son objectif est de gérer les articles disponibles dans l'entreprise en vue de satisfaire les besoins à venir. Ces besoins seront à satisfaire au bon moment, dans les bonnes quantités et d'une manière permettant la bonne utilisation du stock, la rupture du stock est la non capacité de satisfaire un besoin à l'aide du stock.



Plusieurs raisons justifient également la constitution des stocks. Par conséquent celle-ci poursuit plusieurs objectifs :

Objectifs

Exemples

Objectif commercial

• Diminuer les délais de livraison à la clientèle Objectif de régulation • Se protéger contre l’arrêt de production. • Répondre à une demande saisonnière. Objectif technique

• Améliorer la qualité des produits
(cas du bois et des boissons alcoolisées) Objectif de sécurité

• Se prémunir contre l’instabilité de l’environnement (cas du pétrole)

Objectif financier

• Stabiliser les cours.
• Réaliser des plus-values en cas d’augmentation des prix
(spéculation)



Fonctions

Le stock à plusieurs fonctions :





Fonction de régulation .
Fonction logistique
Fonction.
Fonction