Exemple de démarche mercatique
Montrer que l'entreprise a adopté une démarche mercatique pour le lancement de son produit
Knorr a bien adopté une démarche mercatique pour lancer son nouveau produit.
Knorr a observé le marché et a cherché à comprendre, à connaître quels étaient les attentes, les besoins des consommateurs en matière de fruits et légumes. Il s’avère que :
- les organismes nutritionnels recommandent de consommer davantage de fruits et légumes.
- 98% des français savent que consommer des fruits et légumes est bon pour la santé mais une majorité n’en consomme pas assez (selon une enquête IPSOS)
- les consommateurs recherchent actuellement des produits naturels et santé
- les consommateurs souhaitent des produits pratiques, que l’on peut emmener partout.
Partant de ce constat, Knorr décide de lancer un nouveau produit : une boisson aux fruits et légumes dans une petite bouteille pratique.
Une cible est privilégiée : celles des femmes et des enfants.
L’entreprise met ensuite des moyens opérationnels (c’est le MIX) pour atteindre ses objectifs :
Construction de l’offre :
Dénomination de vente : Boisson aux fruits et légumes
Marque : Knorr vie
Caractéristiques : 200 de fruits et légumes = 100 ml de jus, naturel (sans sel, sans sucre, sans colorants ni conservateurs)
Stylique : format réduit, facilement transportable
Gamme : 3 lignes sont proposées (pomme carotte fraise / orange banane carotte / banane potiron kiwi)
Signature : « Knorr Vie, la bouteille très généreuse en fruits et légumes »
Prix : non communiqué
Communication de l’offre :
Des animations et de la PLV en hyper et supermarchés (distribution massive d’échantillons)
Spots publicitaires TV
Campagne presse
Site internet
Distribution de l’offre :
Au rayon frais des grandes et moyennes surfaces c’est à dire les super et hypermarchés
La distribution hors domicile (HCR, DA et Stations services) est prévue dans quelques mois.
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