LE PROJET
Finalité : Créer du lien social.

Intention 1 : Susciter l’intérêt et la curiosité envers les fruits et légumes et leur environnement.

Objectif général :

-Échanger sur l'importance de consommer des produits de saisons.

Objectifs opérationnels :

- Chaque enfant aura ramassé des légumes. - A la fin de l'intervention, chaque enfant sera capable de citer au moins 4 légumes de saisons. ensemble nous avons organisé le déroulement de la visite.
Le jour de la visite.
Elle nous présentera son métier et elle nous fera une visite guidée de sa culture maraîchère pour nous faire découvrir les légumes et fruits de saisons et les plantes aromatiques. Elle va nous apprendre à les reconnaître. Elle va également nous apprendre les différentes étapes de la culture des légumes, l'importance de la rotation des cultures, la fréquence d'arrosage...
Pendant la visite nous ramasserons les légumes et fruits nécessaires pour notre atelier cuisine. Mon rôle est de vieller à la sécurité des enfants et au bon déroulement de la visite.
Après la visite, j'afficherai dans la salle d'activité le calendrier des produits de saisons.( Source : greenpeace)

Evaluation :

Un temps d'échange est prévu pendant le goûter pour savoir ce qu'ils ont aimé ou pas aimé dans la visite. Ce qu' ils ont apprit sur les légumes et les fruits. Est-ce qu'ils ont découvert de nouveaux légumes, fruits ?

Intention 2 : Favoriser la communication et l'entraide au travers un atelier cuisine. Objectif général : - A la fin de la séance, les enfants auront crée un plat et un dessert avec des produits de saisons.
4
Objectifs opérationnels :

- A la fin de la séance, chaque enfant aura participé à la création d'une œuvre collective.
- A la fin de la séance, chaque enfant sera utiliser correctement les ustensiles utilisés.

Moyens : Humains : 2 animatrices Équipements : Une salle, une cuisine et des tables. Matériels de