Des vins chinois devancent des bordeaux

267 mots 2 pages
A l'issue d'une dégustation à l'aveugle de cinq vins chinois et de cinq vins de Bordeaux aujourd'hui à Pékin, dix experts chinois et français ont attribué les meilleures notes à des bouteilles chinoises, un résultat surprise témoignant de l'amélioration de la qualité vinicole en Chine.

Le concours avait été baptisé "Bordeaux contre Ningxia", du nom de cette région du nord de la Chine considérée par les spécialistes comme la plus prometteuse de grands crus.La bouteille préférée par le jury a été un cabernet sauvignon Grace Vineyard Chairman's reserve (Ningxia), suivie par un Silver Heights The Summit 2009 (Ningxia), un JiaBeiLan 2009 (Ningxia), un Deep Blue Grace Vineyard 2009 (Ningxia) et enfin, en cinquième position, un Lafite Saga 2009 (Médoc). Les dix bouteilles millésimées 2008 ou 2009 sont vendues en Chine à un prix de détail compris entre 200 et 400 yuans (24 à 48 euros).

Les bouteilles françaises sont toutefois pénalisées par une forte taxe d'importation de 48%, a expliqué à l'AFP l'un des organisateurs de la dégustation, Jim Boyce, fondateur du site grapewallofchina.com. Mais, malgré ce handicap incontestable, le résultat est venu témoigner de la récente amélioration de la qualité des vins chinois, ont convenu les membres du jury interrogés par l'AFP. "Les Chinois s'en sortent très, très bien", a commenté Nathalie Sibille, oenologue et spécialiste des bordeaux. "Cette région (du Ningxia) a d'énormes potentiels". "Les gens doivent changer d'opinion sur les vins chinois", a prévenu Fiona Sun, autre membre du jury et rédactrice de la Revue du vin de

en relation

  • La filière viticole en chine
    504 mots | 3 pages
  • Stratégie d'internationalisation de danone par rapport aux produits laitiers frais etude de
    8915 mots | 36 pages
  • La liberté de circulation et de circulation en chine
    952 mots | 4 pages
  • Marché du vin en chine
    6414 mots | 26 pages
  • Apprche du marché du luxe en chine
    1518 mots | 7 pages
  • Bts anglais page 44
    387 mots | 2 pages
  • Marché des vins en chine
    1054 mots | 5 pages
  • Marche du vin en chine
    620 mots | 3 pages
  • Guerre de l'opium
    975 mots | 4 pages
  • Champagne
    1123 mots | 5 pages
  • Caca
    992 mots | 4 pages
  • Offre et consommation de vin en chine
    1206 mots | 5 pages
  • Objet d'étude
    675 mots | 3 pages
  • Ecjs Vin
    405 mots | 2 pages
  • Cosmetique de luxe
    657 mots | 3 pages