I) Croissance des populations, croissance des productions

1) La population brésilienne est passée de 152 millions à 187 millions de personnes de 1990 à 2006 ce qui représente une augmentation de 23% de population en 16 années.
En 1990 les agriculteurs représentent 23% de la population active alors quand 2006 ils n'en représentent plus que 17%. Le domaine de l'agriculture est à lui seul 8% du PIB de l’État en 1990 et 6% en 2006. Et une grande part des productions alimentaire, 17%, est destinée à l'export à partir de 2004 alors qu'en 1990 ce n'était que 5%.
La sous-alimentation passe de 16 à 12% pendant ces 16 années.

2) Ce tableau de statistique nous montre bien que que le Brésil se tourne de plus en plus vers l'exportation alimentaire. Puisqu'en 2006 déjà 17% en était exporté et que dans le tableau les chiffres ne montrent pas un produit en dessous de 20% de l'exportation mondial et les oranges vont même jusqu'à plus de 80%, c'est ainsi le plus gros exportateur de au moins 5 produits.
De plus le Brésil détient les plus grosses productions mondiale dans le café, les oranges et le sucre.

3) L'agriculture est un élément fondamental de l'économie brésilienne puisqu'elle représente 6% du PIB national en 2006 et c’était jusqu'aux années 1940 le revenue principal des habitants qui a été détrôné par l'industrie.
Le Brésil est le 7ème producteur mondial et il dans les premiers rangs mondiaux pour les denrées stratégiques : soja, viande de bœuf, de porc et de poulet, café, canne à sucre, oranges, tabac, etc.
Enfin une partie considérable de la population vit de la cueillette.

4) Si le Brésil détient une grande variété dans ses productions agricoles c'est grâce à la diversité de son climat et pour pouvoir exporter le plus de produits