Cours
7930 mots
32 pages
CycleL4 - Achats et Logistique
Management des entrepôts,
Stock et Sécurité
Patrice FLORET
2014 - 2015
x
Cycle
L4 - Achats et Logistique
Management des entrepôts,
Stock et Sécurité
Rôle de l’entrepôt
Patrice FLORET
2014 - 2015
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Contexte économique
Mars 2015 – PPA AL – Patrice FLORET
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INTERNET a permis d’enrichir les capacités d’évolution des entrepôts
Mars 2015 – PPA AL – Patrice FLORET
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Complexité des processus: exemple d’une plateforme CHU
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La supply chain reflète l’intensité commerciale et capitalistique de l’entreprise, d’où l’importance du pilotage du flux financier
Approvisionnement
Fabrication
Ventes
Distribution
ITM
Immobilisations
Usine
•
Industrielles
Entrepôts
•
logistiques
Camions
•
informatiques
Flux Physiques
Infrastructure SI
Matières
premières
Emballages
Cycle d’exploitation
•
Fournisseurs
•
Stock
•
Clients
Flux d’Informations
En-cours
Pièces détachées
Créances
Clients
Dettes fournisseurs Stock usine Créances
Clients
Dettes fournisseurs Flux Financier
Roulement
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Cash Out
Cash
Stock
+
Délai
Délai
Créances
Clients
Dettes fournisseurs Stock magasin Stock entrepôt Cash In
Cash In
Besoin en Fond de
Produits Finis
Produits (Semi) Finis
-
Cash
Stock
Cash Out
+
Cash In
-
Cash
Stock
+
Cash Out
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Exemples de services de production créateurs de valeur
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La gestion des activités Entrepôt au coeur de la création de valeur dans la Supply Chain
Mars 2015 – PPA AL – Patrice FLORET
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Bien connaître et suivre ses volumes d’activités
Volumétrie des capacités et des flux par zone en période de pointe/jour Mars 2015 – PPA AL – Patrice FLORET
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Les nouveaux mécanismes décisionnels : à partir du constat du réel
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Nouvelles pratiques
du