Cours gestion production
07.09.09
Les Notions de base I. Les données de la Production A. Les données techniques
Données techniques : * Articles * Nomenclatures * Gammes * Postes de Charge * Ordres de Fabrication
ERP = Base de donnée géante gérant plusieurs bases de données avec des données provenant d'endroit différents (ex gestion d'article)
Gestion des Articles = description de l'article à manipuler il faut le définir par une référence, un identifiant pour être sur de manipuler un article par rapport à un autre en fonction de la couleur, de la taille, de la technique de chromage… d'où en 1er le modèle mère puis tous ceux qui découlent.
Tous les produits sont référencés comme article.
ARTICLE = Nom + Réf + Attribut 1 + Attribut 2 + …. ( couleur, nom client/fournisseur, disponible/réservé)
Le tout regroupé sur une liste et numéroté
Important car la désignation de l'article permet la bon efficacité du contrat, ce qui entraine pénalité, retour et perte financière.
Pour classer et ranger :
1ère solution manuelle = la gestion de fiches : 1 fiche par article
2ème solution informatique = accéder à l'ERP sur l'ordi, puis accéder à l'article avec un langage SQL
1 fournisseur doit gérer plusieurs références client
( ex : auchan a une réf et carrefour une différente )
Il est possible de rentrer en attribut le nom d'un fournisseur ou d'un client
Tous les composants qui vont intervenir dans un produit fini sont connus et sont rentrés dans la base de donnée donc si un composant disparaît, il faudra aller le supprimer dans la base de donnée
Importance du stock : si un composant manque, la chaine de production s'arrete = faillite ou dans le meilleur des cas, on change la fabrication d'où l'importance des inventaires pour savoir ce qu'il reste.
D'où le risque des gestions en flux tendu car on commande au dernier moment et sur un embouteillage, la livraison est retardée et paf la rupture de stock !!
Quels