Réaction de l’organisme lors d’une activité

Tout effort physique provoque une nouvelle demande de la part de notre organisme. Plus l’effort physique est intense, plus l’organisme à besoin de ressources extérieur pour le réalisé. L’objectif de cette séance est de mettre en évidence les besoins des muscles lors d’un effort et les modifications des appareils respiratoire et cardiovasculaire pour permettre une telle activité physique.

Atelier 1 : Un nutriment est le résultat de la digestion des glucides, protides, lipides et acide nucléiques. Ils sont à l’origine de l’énergie qu’utilise l’organisme.
Lors d’un effort physique (Doc1), la température corporelle augmente au lieu où les muscles sont en mouvement.
L’organisme utilise de l’énergie pour réaliser l’effort mais les trois quart de cette énergie est perdu sous forme de chaleur. (Doc 2)
Lors d’un effort, le glycogène, qui est un ensemble de molécules de glucose liées entre elles, diminue fortement. Par exemple, avant l’effort, la quantité de glycogène est stable et à 25g/kg de muscles, pendant l’effort, elle diminue jusqu'à atteindre fortement pour atteindre 7g/kg de muscles et enfin, après cet effort, elle réaugmente pour ce restabilisé. Aussi, plus la puissance de l’effort est importante moins la concentration de glucose dans le sang est grande. Cela indique que l’organisme a besoin de nutriment comme le glucose pour réalisé un effort physique (Doc 3 et 4). Les nutriments tels le glycogène, le glucose et les lipides sont présents dans des endroits comme les muscles, le foie, sang,… en des quantités plus ou moins importantes : par exemple, dans les muscles, la quantité disponible de glycogène est de 400 grammes alors que celle de lipides est de 161 grammes (Doc 6).

TP 1 : La ventilation pulmonaire durant l'effort

Le dioxygène qui est utilisé en permanence par tout nous organes provient de l'air. Il rentre dans notre corps par le nez ou la bouche. Il est dirigé