Les comportements alimentaires des seniors

25 janvier 2005

Pascale HEBEL Catherine GAIGNIER

CREDOC – 142, rue du Chevaleret – 75013 Paris

http://www.credoc.fr

DOSSIER DE PRESSE / JANVIER 2005 - COMPORTEMENTS ALIMENTAIRES DES SENIORS

CREDOC
L’ENTREPRISE DE RECHERCHE Depuis sa création en 1953, le CRÉDOC analyse les attentes, les aspirations et les comportements des Français dans leurs multiples dimensions : consommateurs, acteurs de la vie économique ou sociale. Il est organisé en cinq départements d’études, chacun spécialisé autour d’une thématique : - les conditions de vie et aspirations des Français, - la prospective de la consommation et le marketing, - l’évaluation des politiques sociales, - l’évaluation des politiques publiques, - la dynamique des marchés et des territoires. Pour ses clients, le CRÉDOC cherche à constituer une garantie : - de professionnalisme, par la maîtrise des techniques de recueil, de traitement et d’analyse de l’information, - de déontologie, par une exigence de rigueur à chaque étape de la réalisation des études, - de service, par la disponibilité, l’écoute et la qualité de ses équipes.

LE DEPARTEMENT « CONSOMMATION »
25 ans d’expertise des comportements de consommation à votre service NOS PRESTATIONS Etudes de clientèle : comportements, dépenses, consommation, attitudes, attentes, satisfaction et relation client, Etudes de communication et d’image : recherche d’axes de communication, pré et post tests publicitaires, image et notoriété, Etudes de produits : usage et attitudes, tests de concepts, tests de produits, mix, positionnement, Etudes de tendances : veille marketing, baromètres, Interventions et journées de réflexion en entreprise. NOS OUTILS Enquêtes quantitatives : auprès d’échantillons représentatifs ou de groupes cibles, conduites par téléphone, en face-à-face, par voie postale ou par Internet, approches spécifiques (trade off, clients mystères, effet de gamme), Enquêtes qualitatives : entretiens