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CM1

507 mots 3 pages
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L’appareil digestif
05 décembre 2006 arnaud.chambellan@chu-nantes.fr Objectifs & Plan
Objectifs:
Connaître les principales fonctions de l’appareil digestif
Connaître les caractéristiques du système nerveux entérique et extrinsèque
Connaître les caractéristiques du muscle lisse intestinal
Connaître le couplage excitation-contraction du muscle lisse
Plan:
I. Organisation du tractus digestif
II. Motricité: progression du bol alimentaire
III. Innervation du tractus digestif
IV. Muscle lisse intestinal
V. Activité électrique du muscle lisse: potentiel de membrane
VI. Couplage excitation – contraction

Aliments
- Grande taille
- Hydrophobe

I. Principales fonctions

Ingestion
Transport
Digestion
- Mucus
- Acide
- Enzymes
- Bile

Absorption
Stockage

Milieu intérieur
Métabolisme

Nutriments

Excrétion

1

I. Principaux compartiments

Bouche

Prise alimentaire, mastication, déglutition

Œsophage

Transport, motricité

Estomac

Stockage, macération, fragmentation, vidange

Intestin grêle

Sécrétion, digestion, absorption, motricité

Colon, rectum

Absorption, motricité, stockage

Anus

Contrôle défécation

I. Anatomie générale du tractus digestif
Canal alimentaire
= Motricité

Glandes
Cellules sécrétrices
= Digestion

Innervation autonome
= Régulation nerveuse
Epithélium
= Absorption

I. Organisation de la paroi intestinale
Grande surface d’absorption:
Replis muqueux, villosités, microvillosités
⇒ X 600 = 300 m2

mésentère

Muqueuse

Epithelium

Lymphatiques
Lamina propria
Musculaire
muqueuse

Artère et veine

Musculeuse

Sous-muqueuse

Circulaire interne

Longitudinale externe
Séreuse

Plexus sous-muqueux
( Meissner)

Système nerveux entérique Plexus myentérique
(Auerbach)

2

II. Motricité: progression du bol alimentaire

bol alimentaire
2-4 cm/sec

chyme

1 cm/min fèces II. Motricité: principaux mouvements
Péristaltisme

Segmentation

longitudinale circulaire Circulaire interne
SNE
⇒ mélange

Circulaire interne
Longitudinale externe
SNE
⇒ progression

III.

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