Voici, en vrac, quelques citations au sujet des mathématiques :

"Si les gens ne croient pas que les mathématiques sont simples, c’est seulement parce qu’ils ne réalisent pas combien la vie est compliquée !" [John Louis von Neumann]
"Les mathématiques peuvent être définies comme une science dans laquelle on ne sait jamais de quoi on parle, ni si ce qu’on dit est vrai." [Bertrand Russell]
" L’essence des mathématiques, c’est la liberté." [Georg Cantor]
"La mathématique est une science dangereuse : elle dévoile les supercheries et les erreurs de calcul." [Galilée]
"En mathématiques, "évident" est le mot le plus dangereux." [Eric Temple Bell]
"En mathématiques, on ne comprend pas les choses, on s’y habitue." [John von Neumann]
"Les mathématiques consistent à prouver une chose évidente par des moyens complexes." [George Polyá]
"Les mathématiques ne sont pas une moindre immensité que la mer." [Victor Hugo]
"Les hautes mathématiques sont l’autre musique de la pensée." [George Steiner]
"La musique est une mathématique sonore, la mathématique une musique silencieuse." [Edouard Herriot]
"Si l’esprit d’un homme s’égare, faites-lui étudier les mathématiques car dans les démonstrations, pour peu qu’il s’écarte, il sera obligé de recommencer." [Francis Bacon]
"La vie n’est bonne qu’à étudier et à enseigner les mathématiques." [Blaise Pascal]
(euh, bon, là, il y a va un peu fort tout de même !)

"L’étude des mathématiques est comme le Nil, qui commence en modestie et finit en magnificence." [Charles Caleb Colton]
"Il y a, dans tout ce qui est mathématique, quelque chose d’impérissable parce qu’il n’y a rien de vivant." [Joseph Joubert]
"Les mathématiques, science de l’éternel et de l’immuable, sont la science de l’irréel." [Ernest Renan]
"La mathématique universelle... est une logique de l’imagination." [Leibniz]
"Ce qui est affirmé sans preuve peut être nié sans preuve." [Euclide d’Alexandrie]
"Les mathématiques sont la poésie des sciences." [Léopold Sédar