Chasse aux tresors - cuisine
Nom : _________________________________ date :________________________
1. Quand je mélange le sucre avec de l’eau c’est _________________. (solvant ou soluté)
2. Quand je mélange le sucre avec de l’alcool c’est ________________. (solvant ou soluté)
3. Quand je mélange le sucre avec de l’huile c’est ________________. (soluble ou insoluble)
4. Quand je mélange le sucre dans l’eau, _______________. (soluble ou insoluble)
5. Le transfert d’énergie pendant le changement de phase de liquide à gaz est un exemple de ___________________________. (exothermique ou endothermique)
6. Le transfert d’énergie pendant le changement de phase de gaz à liquide est un exemple de _____________________________. (exothermique ou endothermique)
7. Le transfert d’énergie pendant Le changement de phase de solide à liquide est un exemple de ____________________________. (exothermique ou endothermique)
8. Le transfert d’énergie pendant le changement de phase de liquide à solide est un exemple de _________________________. (exothermique ou endothermique)
9. Contracter ou dilater : La substance diminue de volume quand la température diminue. ______________________
10. Contracter ou dilater : La substance augmente de volume quand la température augmente. ____________________
11. Soluté ou solvant : Une substance qui se dissout dans un solvant _____________________
12. Soluté ou solvant : une substance qui se dissout dans un soluté _________________
13. Solution saturée, solution insaturée ou solution sursaturée : Une solution où un soluté ne peut plus se dissoudre ___________________________________
14. Solution saturée, solution insaturée ou solution sursaturée : une solution qui a plus de soluté que « normal » a une température précise __________________________________
15. Solution saturée, solution insaturée ou solution sursaturée : une solution où un soluté peut encore être dissous