Chapitre 2 seconde corps purs et mélangesCorps purs et mélangesI –Corps purs et mélanges au quotidien : 1) Espèce chimique :Rappels :Un atome est la brique élémentaire de la matière (Oxygène O, carbone C ….).Une molécule est composée de plusieurs atomes liés entre eux. (eau H2O,glucose C6H12O6).Un ion est une entité électriquement chargée. On distingue els cations chargés positivement (Ca2+) et les anions chargés négativement (SO42-).Une espèce chimique est formée d’un grand nombre …afficher plus de contenu…

34 p 34 : déterminer la composition de l’airII – Identification d’une espèce chimique : 1) Températures de changements d’états :Rappels : On appelle température de fusion (Tfus) la température de changement d’état S L.Exemple : T fus eau = 0 °C. On appelle température d’ébullition (Teb) la température de changement d’état L G.Exemple : Teb eau = 100 °C. Il est possible d’identifier une espèce chimique à l’aide de ses températures de changement d’état par comparaison avec des valeurs de référence. Remarque : la température de fusion d’une espèce est mesurée à l’aide d’un banc …afficher plus de contenu…

3) Densité : La densité d’une espèce est donnée par le rapport de la masse volumique de l’espèce divisée par la masse volumique d’une espèce de référence, l’eau. La densité est une grandeur sans unité.Rappel : ρeau = 1 000 kg/m3. Il est possible d’identifier une espèce à l’aide de sa masse volumique ou de sa densité par comparaison avec des valeurs de références.