Les Amish
Aux Etats-Unis, et plus précisément, en Pennsylvanie, existe une communauté religieuse dont les habitudes de vie sont celles du XVIIème siècle : les Amish.
Les communautés amish sont réparties dans 22 Etats d’Amérique ainsi que dans l’Ontario. Au nombre de 5000 à l’origine, ils sont actuellement 150 000 sur tout le territoire américain.
Ce sont une communauté chrétienne anabaptiste, de la branche de l'Église mennonite. L'anabaptisme est un courant protestant qui prône un baptême volontaire et conscient, à un âge où la personne est en mesure de comprendre l'engagement qu'elle prend. Il existe deux types importants d'Amish, soit l'Ancien
Ordre donc la majorité font parti et le Nouvel Ordre qui est beaucoup moins rigoureux que l'Ancien Ordre.

Origine : Les Amish sont d’origine européenne. En provenance, pour la plupart d’Allemagne et de Suisse d’où ils étaient chassés et bannis pour cause de schisme religieux, ils ont répondu, à l’époque, à l’invitation généreuse de William Penn, fondateur de l’état de Pennsylvanie et chef de file des Quakers. À la suite d'un schisme internes, pour venir s'établir en 1729 en
Amérique : tout d'abord en Pennsylvanie, puis en Ohio, Indiana, Illinois, Iowa et au Canada. Les Amish sont avec les Mennonites et les Huttere, les derniers représentants des groupes anabaptistes qui se sont créés à travers l'Europe au XVIème siècle. Contemporains de Luther, les anabaptistes réfutaient la validité du baptême chez l'enfant et prônaient le baptême adulte, la non-violence et l'application à la lettre des enseignements de la Bible. En 1693, un schisme se produisit dans le groupe mennonite fondé un siècle plus tôt par le pasteur hollandais Menno Simonsz. L'évêque suisse Jacob Amann, qui donna son nom aux Amish, décidait de réformer et de purifier les préceptes de son prédécesseur en introduisant de nouvelles règles encore plus sévères, dont le fameux "shunning" ou exclusion de toute personne qui ne se conforme pas à