le Alternative Essentielle II : Lilia Brahimi

Table des matières

1.INTRODUCTION………………………………...........……...…….....p.1 2.TEST 1…………………………………………..................................p.2-3 2.1 Matériel et Méthodes..............................................................................p.2 2.2 Résultats et Analyses..............................................................................p.3 3.TEST 2..................................................................................................p.3-4 3.1 Matériel et Méthodes..........................................................................p.3-4 3.2 Résultats et Analyses..............................................................................p.4 5.CONCLUSION………...……………………………..……….……..…p.5 6.RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES

Alternative Essentielle II : Lilia Brahimi

INTRODUCTION
Nous avons vu à travers les siècles apparaître des remèdes de toutes sortes avant qu’apparaissent des solutions plus modernes à la nuisance bactérienne. Grâce à l’utilisation de centaines de molécules d’origine naturelle dans les traitements actuels, il est maintenant reconnu que les plantes ont leur place dans le monde de la pharmacologie. Lors de la première présentation de ce projet, j’ai pu tester l’efficacité antibactérienne de dix huiles essentielles (HE) sur la bactérie Staphylococcus aureus. Parmi les divers éléments qui forment les HE de Clou de Girofle, Cannelle et Origan et font d’elles des agents antibactériens, il existe sûrement une ou plusieurs molécules précises à la base de ce phénomène. Les HE sont des composés complexes contenant diverses molécules comme les esters, les phénols, les aldéhydes, etc. Certains leurs confèrent leur odeur, d’autres sont la cause de propriétés bienfaisantes pour la peau, mais quels sont ceux capables de combattre un agent pathogène? De plus, nous savons maintenant que les plantes elles-mêmes ont évolué dans le but de se protéger des pathogènes de leur environnement. Il est