2nde

Th2 Ch2

SVT

TP5 : Anatomie et fonctionnement du système cardiovasculaire chez les mammifères
Partie 1 : Anatomie du cœur de mammifère et circulation du sang dans le cœur
I)
L’ANATOMIE DU CŒUR DE MAMMIFERE  OBSERVER FIGURES 1 ET 2
Le cœur de mammifère a 4 cavités : 2 oreillettes et 2 ventricules.
Les 2 moitiés, droite et gauche, sont séparées par une cloison inter-ventriculaire, et n’ont aucun moyen direct de communication. L’apex ou la pointe du cœur est occupée par le seul ventricule gauche.
Dans la partie antérieure du cœur, on observe des vaisseaux sanguins : des artères et des veines. En introduisant délicatement dans ces vaisseaux la sonde cannelée, on mettra en évidence avec quelle cavité du cœur ils sont en communication.
Le cœur est un organe irrigué comme les autres en sang par les artères coronaires.
Du cœur partent les artères, élastiques et grandes ouvertes, à paroi assez épaisse :
- l’artère aorte partant du ventricule gauche
- l’artère pulmonaire (se subdivisant rapidement en 2) partant du ventricule droit
Les veines, vaisseaux aplatis à paroi plus molle, ramènent le sang au cœur :
- les veines caves antérieure et postérieure débouchent dans l’oreillette droite
- les 4 veines pulmonaires aboutissent à l’oreillette gauche.
II)

DISSECTION DE LA PARTIE DROITE DU CŒUR  OBSERVER FIGURE 3
- Orienter le cœur selon la figure 1 avec le ventricule droit (le plus petit) à votre gauche
- Insérer la sonde cannelée dans l’artère pulmonaire jusqu’au fond du ventricule droit
- Couper, avec les ciseaux, selon la ligne AB de la figure 1, en suivant l’insertion de la sonde cannelée
- Ouvrir le ventricule et enlever les caillots de sang qui peuvent s’y trouver.
- Couper l’artère pulmonaire entre 2 valvules sigmoïdes et sectionner la paroi de l’oreillette droite.
Ecarter les parois de l’oreillette.
On peut observer :
- 3 valvules sigmoïdes à l’orifice de l’artère pulmonaire qui s’opposent au retour du sang dans le
ventricule