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Les caractéristiques d’une cellule (structure, métabolisme, capacité à se reproduire) sont contrôlées par le programme génétique contenu dans l’ADN.
Problématique : Où est localisé l’ADN ? Quelle est sa nature et ses propriétés ? Pourquoi parle-t-on d’information génétique ?
1) L’ADN est le support universel de l’information génétique
a) Des échanges d’ADN au sein d’une même espèce
Le programme génétique d’un individu (caractéristiques physiques, métaboliques…) est contenu dans le noyau des cellules eucaryotes ou libre dans le cytoplasme des cellules procaryotes.
Dans la nature des transferts spontanés d’ADN entre organisme sont fréquemment observés (chez les bactéries en particulier). Ils permettent à l’organisme receveur d’acquérir un caractère héréditaire qu’il ne possédait pas avant. Cela prouve que l’information portée par les gènes ou information génétique, est contenue dans la molécule d’ADN. Chaque gène est donc un fragment d’ADN.
b) Des échanges d’ADN entre espèces différentes
En laboratoire, il est possible de transférer un gène d’un organisme donneur à un organisme receveur : transgénèse.
L’organisme receveur ainsi modifié exprime un nouveau caractère même si celui-ci n’appartient pas à la même espèce que le donneur. Ces expériences de transgénèses sont réalisables d’une espèce à une autre, mais aussi de procaryote à eucaryote. C’est pour cela qu’on parle d’universalité de la molécule d’ADN.
Activité : Des souris vertes !
1) • L’espèce donneuse de gène est la méduse Aequorea victoria
• L’espèce receveuse de gène est la souris.
• Le gène transféré est GFP
• Le caractère nouveau induit par le transfert de gène est la fluorescence.
2) L’ADN est porteur de l’information génétique qui définit les caractères physiques.
I) Allure globale de la molécule, de sa composition et de sa structure
1) La molécule d’ADN est formée de deux brins en forme de spirale.
2) Les atomes sont