Yellow tail de John Castella

Yellow Tail a été crée en 2001 par John Castella. Suite à son lancement, ce vin connait un véritable succès non seulement dans son pays mais aussi dans le monde entier notamment aux US. En 1969, Filippo fonde sa propre cave, c’est quelques années plus tard que l’un des trois fils John Castella reprend l’entreprise familiale. Il faut noter que Castella conserve les traditions familiales grâce à l’aide de ses deux frères. Lors de la première année 20-25000 caisses ont été vendu et aujourd’hui la célèbre marque devrait atteindre les 11 millions de caisses. Quelle est donc la stratégie de Castella ? Quelle sont les causes du succès de Yellow Tail?
Suite à l’entretien de John Castella nous avons pu récolter quelques informations sur le succès du Yellow tail.
-C’est un vin de qualité pour un prix relativement abordable environ $6.60 la bouteille de 75 cl et $11.50/$12 la bouteille de 1.5 litre.
-Ce vin se vend à hauteur de 11 million de bouteilles partout dans le monde. (8 million aux US). Il est aussi très bien vendu en Europe, Canada, Australie et la marque veut se faire connaitre en Chine et au Japon. Castella veut faire de son produit un vin traditionnel qui ne s’oublie pas.
-De plus, l’avantage de produit en Australie est que la monnaie Australienne est plus basse que le dollar ou l’euro. Ce n’est donc pas le prix de vente qui détermine le succès mais le taux de change.
-Castella a de bons contacts avec les producteurs de raisins, ce qui lui permet d’avoir des fruits de qualité supérieure à de très bon prix. La réputation de Yellow Tail est du à son gout fruité et généreux. Il répond à de nombreuses demandes de client. La gamme de produit est large elle se décline en 3 cépages : chardonnay, cabernet sauvignon et shiraz. En effet, Le Yellow Tail est produit toujours de la même manière, il est riche, boisé, le packaging est le même, il ne dépend pas de certaine région. Pour Castella cela est un avantage
- Le budget de