Haribo

Julie Pappalardo Angeline Ouzan 25/10/2011
Sommaire

Introduction I. Présentation de l’entreprise
a) Historique
b) le groupe Haribo dans le monde
c) le groupe Haribo en France
d) Notre produit II. Diagnostic externe
a) Opportunités
b) Menaces III. Diagnostic interne
a) Forces
b) Faiblesses IV. Politique stratégique Conclusion Introduction

Le saviez-vous ?
En France, la consommation de bonbons représente en moyenne près de 2,6 kg par personne et par an. Les Français sont de plus faibles consommateurs que leurs voisins européens. Les produits de la confiserie sont très nombreux. En effet, plus d'une vingtaine de variétés de bonbons sont commercialisées sur le marché français, sans compter les 600 spécialités régionales. Le secteur de la confiserie étant un secteur très concurrentiel, les fabricants de ‎bonbons doivent faire preuve d'une grande créativité et d'un sens inné de l'innovation.
Le marché du bonbon est un marché en pleine croissance sur lequel on retrouve trois ‎producteurs majeurs (Haribo, Cadbury Schweppes et Lamy Lutti) qui se partagent 80 % des ‎parts de marché. Nous allons voir dans un premier temps comment Haribo est devenu numéro un sur le marché européen face à ses concurrents. Pour cela au travers de ses points forts et de ses faiblesses, nous ferons un diagnostic externe et interne de cette entreprise.
Nous allons développer une innovation en terme de bonbon sur le marché français et plus particulièrement à Marseille. Dans un premier temps, nous expliquerons notre démarche à travers le diagnostic externe et interne puis dans une seconde partie intitulée « politique stratégique comment celui-ci fera face à la concurrence.

I. Présentation de l’entreprise a) Historique

La star de la confiserie Hans Riegel naît en 1893 à Bonn. C'est en 1920 qu'il crée sa propre entreprise de confiserie qu'il nommera Haribo : HAns RIegel BOnn, avec pour capital de départ un sac de