Brand Management

Chocolat Valor

I- LA MARQUE DE CHOCOLATS VALOR

I-1 Un peu d’histoire

Valor Chocolates S.A. est une entreprise dédiée à la fabrication du chocolat. Son siège se trouve à Villajoyosa, Alicante, Comunidad Valencia, (Espagne).
Valor a ses origines en 1881, du nom de son propriétaire D. Valeriano López Lloret, plus connu sous le nom de Monsieur Valor. Ce dernier a commencé en tant que "xocolater", c’est à dire, l’artisan-chocolatier qui à l’époque proposait ses services aux familles valenciennes pour la confection de pièces en chocolat, ou du traditionnel chocolat à la tasse (chocolate a la taza).

Plus tard il décide de s’installer à son propre compte et crée ainsi la marque de Chocolats Valor. Peu à peu, les processus de fabrication et la distribution du chocolat évoluent. Quand, en 1935 l'électricité arrive, Valor est déjà une petite fabrique familiale. Ici commence le développement de la chocolaterie Valor, développement malheureusement freiné par la Guerre Civile Espagnole.

En 1939 Valor reprend son activité, malgré le peu de moyens et la rareté des matières premières. Pendant toute cette période trouble, caractérisée par une politique d'autarcie économique et d'interventionnisme étatique, les chocolateries espagnoles deviennent dépendantes des contingents de matières premières. Au milieu des années 50, Valor améliore progressivement ses installations et ses éléments de production. D’autres part, elle développe un réseau de Représentants présents dans presque tous les villages de la province et de ses environs. Le développement du tourisme et de l’industrie donneront à Valor une nouvelle position sur le marché de biens de consommation espagnols.

La construction d’une nouvelle usine permet non seulement d'augmenter la production, mais aussi de moderniser les installations et les machines, d'améliorer la fabrication et de faire un chocolat de qualité. C’est à ce moment là que Valor donne le dernier virage à son activité en