Absolut

15106 mots 61 pages

n° 54 • Printemps-été 2009

Le magazine des actionnaires de Pernod Ricard

la vodka
StRAtégiE
Interview de Pierre Pringuet, Directeur Général de Pernod Ricard

SUccèS

Pernod Ricard Nordic, géant régional

MARQUES

Havana Club, cocktail cubano

n°54

Printemps-été 2009

4

stratégie
Interview de Pierre Pringuet, Directeur Général de Pernod Ricard

8

aCtions

10

suCCès
Pernod ricard nordic, géant régional

Dossier dossier page 18

16>35

le marché de la vodka & absolut

18 28
Créative, audacieuse et toujours plus attirante

Vodka, un marché en plein essor

24

une nouvelle ère passionnante

32

Des méthodes de production traditionnelles

34

wyborowa, l'excellence à la polonaise

36

marques
Havana Club, cocktail cubano

38

news

entreprendre n° 54 • Printemps-été 2009

3

stratégie
Interview de Pierre Pringuet, Directeur Général de Pernod Ricard la baisse des ventes a été de - 12 %, mais cela est principalement lié au déstockage de nos clients (voir deuxième question). Si certaines de nos marques ont été quelque peu affectées par la dégradation de l’économie, plusieurs de nos fleurons ont néanmoins maintenu un bon rythme de croissance, comme Martell, Jameson, The Glenlivet, Havana Club et Mumm. L’activité s’est ralentie en Europe de l’Est, dans les secteurs du Duty Free et de la consommation hors domicile, mais elle est restée soutenue en Amérique latine, en Chine, en Inde et dans la zone Afrique/ Moyen-Orient. Ces résultats témoignent de la force intrinsèque de Pernod Ricard, de la richesse de son portefeuille de marques et de la qualité de ses équipes. Le maintien de notre objectif d’un résultat net courant part du Groupe supérieur à un milliard d’euros sur l'ensemble de l’exercice met en évidence la capacité de résistance du Groupe.

renforcés de la crise
Quel bilan faites-vous des neuf premiers mois d’activité du Groupe sur l’exercice 2008/2009 ? Pierre Pringuet > Comme nous

en relation

Un whisky breton dans la cour des grands
380 mots | 2 pages

Même taux d’humidité, beaucoup d’iode mais plus de chaleur, ce qui améliore et favorise le vieillissement du whisky. Un terrain favorable pour se risquer à concurrencer les grands du marché. L’aventure commence en 1983. Une envie, un pari Gilles Leizour, breton et pharmacien, reprend la distillerie Warenghem, en 1983 à la retraite de son père.….

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Le marché du whisky
5424 mots | 22 pages

Le marché des spiritueux est en majorité dominé par le whisky qui confirme donc son image de valeur sure pour les entrepreneurs. L’évolution du marché des spiritueux se maintient. Les anisés reculent alors que le porto et les….

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Texte cours de sacres
574 mots | 3 pages

Comme il est bon de vous voir ainsi boire ! Il en va de toutes autres manières si vous dégustez un whisky, alors là exclamezvous « Ah voilà un Whisky savoureux en calvert. Je vous présente une jolie personne, ne dites pas une criss de belle fille! Dites plutôt que c’est une viarge de belle….

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Upal
2857 mots | 12 pages

INTRODUCTION L’évolution des normes nationales et européennes conduit les entreprises agroalimentaires à associer cuisine traditionnelle et techniques modernes de contrôle et de production. Dans le cadre de ma première année de DUT Génie Biologique, je devais effectuer un stage ouvrier. Il avait pour but de me faire découvrir le fonctionnement global d’une entreprise, les différents postes occupés par les employés de l’usine et les divers problèmes éventuellement rencontrés. Ce stage était aussi un moyen de mettre en pratique les enseignements acquis durant l’année scolaire. Après de nombreuses recherches infructueuses, tant en cosmétique qu’en agroalimentaire, dans trois départements différents, l’entreprise qui m’a accueillie est UPAL (Unité de Production Alimentaire du Loudunais) située à Loudun (86).….

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Irish wisky
626 mots | 3 pages

Suave, il exprime à la fois le miel et les épices, avec une grande longueur en bouche. Les quantités sont relativement faibles en raison de la modestie des stocks de vieilles eaux-de-vie en Irlande (2 500 bouteilles environ pour la France). Étymologie : Il est une habitude de placer un « e » à whisky dès lors qu’il est irlandais. Il est un fait : actuellement l’ensemble des whiskeys commercialisés l’est avec une étiquette marquant whiskey, avec un « e ».….

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Dunno
633 mots | 3 pages

Histoire des arts 1)Elle est , faite par A.Faivre à Paris. Elle est commandée par un Etat francais, elle s’adresse à la population , elle a été realisée à l’occasion de la guerre. 2) Cette affiche est composé d’une pièce de monnaie et d’un soldat qui porte un casque , et le fusil en main, il est à genoux et déséquilibré par le coq qui est sur la pièce de monnaie.….

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Faratantely
2807 mots | 12 pages

Le CAC 40, qui prend son nom du système de Cotation Assistée en Continu, est le principal indice boursier de la place de Paris. Son code ISIN est FR0003500008 et son code mnémonique est PX1. Créé avec 1 000 points de base au 31 décembre 1987 par la Compagnie des agents de change, l'indice CAC 40 est déterminé à partir des cours de quarante actions cotées en continu sur le premier marché parmi les cent sociétés dont les échanges sont les plus abondants sur Euronext Paris qui fait partie de Euronext, la première Bourse européenne. Ces sociétés, représentatives des différentes branches d'activités, reflètent en principe la tendance globale de l'économie des grandes entreprises françaises et leur liste est revue régulièrement pour maintenir cette représentativité.….

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Disertation hist
570 mots | 3 pages

Before Dinner 1 Tranche d’Orange Tumbler Direct au verre Gin C’est une Eau-de-vie de Grain (seigle, orge malté) aromatisée aux baies de genièvre par redistillation avec d’autres aromates (coriandre, fenouil) . Elle est fabriquée surtout en Angleterre, en Hollande ou aux USA. Bombay, Gordon’s, Bols White Lady: 1cl Jus de Citron Short Drink 2cl de Cointreau Fancy Drink 4cl de Gin….

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Absolut
301 mots | 2 pages

Absolut Vodka est une marque suédoise de vodka appartenant au groupe public « Vin & Sprit jusqu'à l’été 2008, date de son rachat effectif par Pernod Ricard. La marque est actuellement le troisième producteur de spiritueux après Bacardi et Smirnoff. Absolut s'est fait une réputation en basant son marketing sur l'image de sa bouteille. Toutes ses publicités représentent de manière variée cette bouteille avec un slogan tenant souvent en deux mots, dont le premier est invariablement le nom de la marque.….

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juste
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Atelier Bretagne Géographie de la commercialisation des produits biologiques en Grandes Surfaces Sommaire Introduction. Emergence du « bio » (crises agriculture intensive). Demande accrue des produits A.B. (raisons de consommation). Ouverture d’un nouveau marché dans les G.M.S. Définitions: produit « bio » (normes A.B., nature des produits) – grandes surfaces.….

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Absolut vodka
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et spiritueux 2ème groupe mondial (derrière Diageo, devant Bacardi) Groupe leader des spiritueux en France (27,4% PDM cumulée) CA : 9,3 milliards € en 2013 Absolut : marque de vodka suédoise rachetée en 2008 par Pernod Ricard Les concurrents directs Grey Goose (Bacardi)….

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Ricard
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La force du groupe Pernod Ricard est la décentralisation de ses équipes par marque partout dans le monde. Ainsi près de 18000 collaborateurs travaillent pour le groupe partout dans le monde. Dans cette décentralisation il existe deux branches, une appelée "Sociétés de marques" qui assure la stratégie mondiale et leur production, et des "Sociétés de distribution" qui adapte les stratégies mondiales aux marchés locaux et commercialisent l'ensemble des produits, qu'ils soient mondiales ou locales2. Sociétés de marques[modifier] Produisent des marques qui seront vendues partout dans le monde, mais également quelques marques locales :….

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Ameublement
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Analyse micro-économique du Crédit Agricole L’entreprise A la fin du 19ème siècle en France , l’agriculture peine à trouver des crédits adaptés , c’est-à-dire à longs termes , souples et bon marché .Plusieurs tentatives de création de banques d’agriculture , dont une en 1861 sous l’égide du Crédit Foncier , ont échoué . La loi de 1884 sur la liberté d’associations professionnelles , qui permet le formation de syndicats agricoles , l’exemple des banques mutualistes en Allemagne et en Italie , constituent alors un contexte favorable à l’émergence des structures adaptées : c’est ainsi que naît en 1885 la société de Crédit Agricole de l’arrondissement de Poligny….

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ouias
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ADM 1701B – 2014 – Pr. Abdenour Slaouti Thèmes possibles pour le travail de groupe et conditions pour le choix I. Choix des thèmes : Tous les thèmes qui se rapportent globalement à ceux cités ci-dessous peuvent être choisis par les étudiants. Pour tout autre thème non cité ci-après, vous devez demander l’accord de votre professeur.….

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Guide général d’application de la Loi favorisant le développement et la reconnaissance des compétences de la main-d’œuvre - Loi sur les compétences - ÉDITION AVRIL 2008 Dans le cadre d’une entente de délégation prévue par la Loi sur le ministère de l'Emploi et de la Solidarité sociale et sur la Commission des partenaires du marché du travail, certaines des fonctions découlant de la Loi favorisant le développement et la reconnaissance des compétences de la main-d’œuvre sont déléguées par le ministre à la Commission des partenaires du marché du travail. La Commission des partenaires du marché du travail est une instance nationale de concertation qui regroupe des représentants des employeurs, de la main-d’œuvre, du milieu de l’enseignement, des organismes communautaires et d’organismes gouvernementaux, tous préoccupés d’améliorer le fonctionnement du marché du travail. Dans le cadre de ses fonctions, la Commission est notamment responsable de l’élaboration et de l’application des règlements qui découlent de la Loi favorisant le développement et la reconnaissance des compétences de la main-d'œuvre. Pour plus de renseignements, visitez le site Internet : www.partenaires.gouv.qc.ca.….

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